我們的故事
“手製皮革產品不是單純於用手人去製作一件物件，而是把自己的生活故事、成長經驗及愛，分享給別人。”
Pelletteria S&G團隊伙伴來自不同國家、行業及層面 。從彼此的交流合作，在生活及旅程中找出靈感，加入各有的專業知識，共同設計具風格而又實用的小物，豐富我們的日常。
我們的堅持
“我從14歲開始就投入皮革工業，現在已經是個81歲的老頭了，但我從沒想到要離開我的皮革廠，因為皮革是我的生命。”
在Ponte a Egola這個位於意大利名城佛羅倫斯及比薩之間的小鎮，Puccini Attilio老先生開始了他第一份皮革工作，從此認識到如何生產最特級的天然樹膏製皮革，用來製作皮具及皮鞋，那年他只有14歲。
“我喜歡從日常之中找尋創作的靈感，知道現今大多數人都追求簡約生活方式，但簡約並不是指單純地把一切簡單化，而是溶合實用性及耐用性。”
我們來自日本及意大利的設計師在皮革產品及潮流雜誌工作超級二十年以上，感謝知名的百貨公司及生活雜貨店的信任及支持，我們得以走在行業的最前線，了解當下的潮流及趨勢。
“因為長期生活在惡劣的自然環境下，日本人學懂了忍耐及堅持，也許因此而產生對完美的渴望，這種追求甚至已成固執。”
Pelletteria S&G嚴選來自日本的木製工具、金屬器材及配件，因為大家都知道日本人對各樣材料都有嚴格到執著的要求，我們才可以放心，並用我們的雙手來製作S&G的產品。
“有時候，教導別人認識一件新事物比起做任何事來得更滿足，更何況這些新知識或可以幫助他們開展生命新一頁，這是他們從來沒想過的。”
我們著重社會責任，所有產品製作的成員都是由我們義務教導的再就業婦女及弱勢社群，在反覆訓練後，終能在大家面前呈現努力的成果，表現熟練手作工藝。
“我們致力於使用純天然的材料，特別是皮革及包裝方面更是挑剔，縱然價格較貴但絕對值得。”
每件由Pelletteria S&G親手製作的皮革小物，都由我們每位成員親自參與及監察其中，確保在製作過程中不會出現過多的損耗而造成浪費，同時選用特厚的再生環境紙材製成包裝紙盒，不多添油墨印刷。
我們的製作
Pelletteria S&G為了讓大家體會得到我們對皮革的專業知識及親密關係，放棄工廠流水式作業生產，因為我們相信自己的雙手，並從中展示我們熟練的手作工藝，這也是上世紀60-80年代香港這個彈丸之地曾經引以為傲的製造業專長。
